グルメ

ソウルの明洞（ミョンドン）は、観光客にとっては定番中の定番。でも、私にとっての明洞は、ただのショッピング街ではありません。15年以上、韓国中を食べ歩いてきた私が、この街に足を運ぶたびに思うのは、「ここは“食”という名の人間ドラマが交差する場...

ソウルが“物語を生み出す街”、釜山が“感情を生きる街”だとしたら——済州島（チェジュ）は、“心が癒える場所”。韓国ドラマを20年以上見続け、数えきれないほどのロケ地を取材してきた私ですが、この島ほど「物語と現実の境界線が溶ける場所」は、他に...

韓国ドラマのロケ地を旅していると、ふと胸の奥が熱くなる瞬間があります。それは、画面の向こうに見た“あの景色”が、自分の目の前に広がっているとき。——光も、風も、俳優たちの呼吸も、ぜんぶ現実に溶けている。そんな体験ができる街が、今回の舞台「釜...

韓国ドラマを観ていて、ふと「この道、実際にあるのかな？」と思ったことはありませんか？あの光、あの風、そして俳優たちが見つめ合った瞬間——画面越しに感じた“あの場所”が、実はソウルのどこかに存在している。それを初めて知ったとき、私は胸が震える...

韓国を旅して十数年、私はこれまでに200軒を超えるローカルグルメを取材してきました。編集者として、そして“食で旅を紡ぐ人”として歩いてきた時間の中で、何度も確信したことがあります。——それは、「本当に美味しいお店は、観光地の看板よりも路地の...

韓国を旅するようになって、もう10年が過ぎました。きっかけは、友人に誘われて訪れたソウルの明洞（ミョンドン）。初めて食べた屋台のトッポギの甘辛い香りが、今でも忘れられません。その瞬間、私は「旅の思い出は、景色より“味”で残るんだ」と気づいた...

飛行機のドアが開いた瞬間、ふわっと漂うコーヒーと焼肉の香ばしい匂い。――あの瞬間、私の“食の旅スイッチ”が入ります。こんにちは、韓国旅行ブロガーの白石結衣です。これまで5年間、ソウル・釜山・済州島などで延べ300以上のグルメ・カフェ・市場を...

「2泊3日でも、韓国をしっかり楽しめますか？」この質問を、私はこれまで数えきれないほど受けてきました。こんにちは、韓国旅行ブロガーの白石 結衣です。これまでソウル・釜山・済州島など延べ300か所以上を取材してきました。旅行会社勤務時代には、...